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江苏快三预测-三分钟下饭菜 蛋滑豆角丝

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江苏快三预测】三分钟下饭菜 蛋滑豆角丝

材料:
豆角、鸡蛋、蒜、干辣椒、盐

做法:

1、将豆角洗净,切成细丝,豆角生食是有毒性的,所以一定要切得均匀,不能太大;



2、鸡蛋打散,在快下锅之前加适量盐,大蒜轻拍几下之后,切成末备用;

3、锅里加植物油,烧热后下蒜末爆香,如果喜欢偏辣口味的可以随便放几个干辣椒;

4、锅里出香味后放豆角翻炒,加适量盐调味,炒至豆角表面的皮略为皱起,倒如鸡蛋液,待蛋液快凝固时,翻炒几下,即可出锅;




(来源:美食中国网)

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