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江苏快三遗漏三丝抱豆

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三丝抱豆

这道菜是女儿最爱吃的,一般饭店嫌费事都不做了,我以前是不会做这道菜的,没办法女儿爱吃就只好学习了,做过了几次,已经学习得差不多了,现在做的还不错了,这道菜的关键就是炸土豆(马铃薯)丝。

材料:
土豆(马铃薯)丝 洋葱丝 香菜 花生米 盐 味精 糖(少许) 醋(少许)


 


做法:
1、土豆(马铃薯)用搽板搽好,用清水反复投洗,去掉淀粉。

2、江苏快三遗漏洋葱切丝、香菜切段。

3、花生米用油炸好。

4、炸土豆(马铃薯)丝。

5、将所有材料放在一起,加盐、味精、糖、醋快速拌匀即可。

(来源:美食厨房)

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